가리비의 효능 | 우울증에 좋은 이 조개의 이로움과 부작용
안녕하세요 이로운 식탁입니다. 여러분들은 가리비를 좋아하시나요? 추울수록 더 빨리 성장하여 겨울에 제철인 가리비는 한국의 동해안을 비롯해 전 세계의 바다에 걸쳐 살아가는 조개입니다. 가리비는 국물에 우리면 담백하고 시원한 맛을 내어 국물 요리에도 많이 사용할 뿐만 아니라 쫄깃한 식감으로 구워서도 많이 먹는데요. 오늘은 다양한 요리에 활용되는 가리비의 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. 가리비의 효능 1. 풍부한 단백질 가리비는 고단백질 식품으로, 근육과 조직의 성장 및 회복을 지원합니다. 또한 단백질은 면역 체계 강화와 에너지 생산에 필수적입니다. 2. 오메가-3 지방산 가리비에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 지방산은 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 뿐 아니라..
감사한 축산물
2023. 10. 16. 09:17