건강하고 이로운 식탁

안녕하세요 이로운 식탁입니다. 여러분들은 귀리를 좋아하시나요? 귀리는 참 여러 방면에서 활용되는 것 같아요. 저는 귀리를 어떻게 섭취하나 생각하니 평소에는 귀리를 넣고 밥을 지어먹기도 하고, 우유 대신 귀리로 만든 대체유를 마시면서 생활을 하더라고요. 또 귀리로 만든 화장품도 사용하고요. 오늘은 다양한 방면에서 사용되는 귀한 곡물, 귀리의 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. 귀리의 효능 I. 영양소 풍부한 식품 귀리는 다양한 영양소를 함유하고 있는 식품입니다. 그중에서도 베타글루칸이라는 섬유질이 풍부하게 포함되어 있어 식이 섬유 섭취에 도움을 줍니다. 또한 단백질, 신진대사에 필요한 비타민 B군, 비타민 E, 철분, 마그네슘, 아연 등 다양한 미네랄을 함유하고 있어 영양성분을 균형 있게 공급받을 수 있습니..

향기솔솔 허브 2023. 6. 26. 08:44