깻잎의 효능과 부작용
안녕하세요 이로운 식탁입니다. 여러분들은 깻잎을 좋아하시나요? 깻잎은 정말 어떻게 먹어도 정말 맛있는 거 같아요. 붉은 양념에 재워 김치로 해 먹어도 맛있고, 아니면 고소한 고기와 함께 먹어도 정말 맛있죠. 하지만 그냥 흰 밥 한 숟갈에 쌈장 한 꼬집을 올려서 먹는 기본적인 쌈조차도 정말 맛있는 건 인정 안 할 수 없죠. 오늘은 한국인이 사랑하는, 한국의 대표적인 허브 중 하나인 깻잎의 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. 깻잎의 효능 I. 항산화 작용 깻잎에는 다양한 항산화 물질인 플라보노이드, 카로티노이드, 비타민 C 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 이 영양소들은 몸에 암을 유발시키는 성분인 자유라디칼로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스를 줄여주어 신체의 건강을 촉진합니다. II. 항염작용 깻잎에는 카..
향기솔솔 허브
2023. 6. 1. 08:49
