마늘의 효능: 살균에 좋은 이 작은 향신료의 6가지 효능과 부작용
안녕하세요, 식재료의 이로움을 기록하는 유롬입니다. 여러분들은 하루에 마늘을 몇 개나 드시나요? 한국에서 가장 많은 소비가 이루어지는 식재료 중 하나인 마늘은 의외로 이집트가 원산지라고 합니다. 이미 단군신화에도 언급이 되었고 6세기 신라의 기록에 남아있을 정도로 한국에서 오랫동안 소비한 마늘은 특유의 강한 향을 지니고 있어 예로부터 귀신을 쫓는 능력이 있다고 믿어왔다고 합니다. 하지만 알고 보면 마늘에 강한 향뿐만 아니라 뛰어난 살균 효과가 있다는 걸 이미 알고 있었기 때문에 이미 옛사람들은 마늘에 귀신을 쫓는 능력이 있다고 믿었다고 하는데요. 오늘은 그만큼 많은 능력이 숨어있는 마늘의 이로움을 기록해 보겠습니다. 마늘의 효능 1. 항균 및 항염 효과 마늘은 강력한 항균 작용을 가지고 있어 다양한..
건강튼튼 채소
2024. 8. 8. 13:03
