배추의 효능: 항암에 좋은 푸른 채소, 배추의 10가지 효능과 부작용
안녕하세요, 식재료의 이로움을 기록하는 유롬입니다. 여러분들은 배추를 즐겨 드시나요? 사실 한국인이라면 식탁에서 빠질 수 없는 채소가 바로 배추 아닐까 싶습니다. 한국에서는 주로 김치로 만들어 먹는 배추는 원래 중국에서 1차적으로 개발되었지만 우리나라의 우장춘 박사가 한 번 더 품종개량이 이루어져 한국 고유의 배추가 탄생하여 현대에 자리 잡게 되었다고 합니다. 한국의 4대 채소중 하나인 배추는 우리도 모르는 수많은 효능이 숨어있다고 하는데요. 오늘은 우리의 식탁에서 빠질 수 없는 배추의 효능에 대해 기록해 보겠습니다. 배추의 효능 1. 풍부한 영양소 배추는 칼로리가 낮으면서도 비타민과 미네랄이 풍부한데 특히 비타민 A, C, K, 그리고 엽산, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 등이 다량 함유되어 있습니다...
건강튼튼 채소
2024. 8. 9. 13:42