파스닙의 효능 | 위장에 좋은 이 채소의 이로움과 부작용
안녕하세요 이로운 식탁입니다. 여러분들은 파스닙에 대해 들어보신 적 있으신가요? 저는 파스닙이라는 식물을 한 농사 게임을 통해 처음 알게 되었는데요. 설탕 당근이라고도 불리는 파스닙은 한국에서는 생소한 채소지만 서양에서는 두루두루 사용되는 식재료 중 하나인데 서양에서는 이미 고대부터 식용으로 활용할 정도로 친숙한 채소라고 합니다. 이름에 비해 달달한 맛은 없지만 주로 수프나 스튜에 넣어 걸쭉한 맛으로 즐긴 이 파스닙에는 우리가 알지 못하는 많은 이로움이 숨겨져 있다고 하는데요. 오늘은 인삼과 당근을 섞어놓은 듯한 하얀 당근, 파스닙의 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. 파스닙의 효능 1. 위산 분비 억제 파스닙은 위의 무작위적인 산분비를 조절하여 위산의 양을 줄이는 효과가 있습니다. 과도한 위산은 위궤양이..
건강튼튼 채소
2023. 9. 4. 08:59
