오이의 효능 | 여름을 책임지는 시원한 이 채소의 이로움
안녕하세요 이로운 식탁입니다. 여러분들은 오이를 좋아하시나요? 오이만큼 호불호가 강한 채소가 또 어디 있을까 싶습니다. 저는 어느 쪽이냐면 사실 그렇게 좋아하지는 않아요. 특유의 향 때문에요. 하지만 어느 요리에도 빠지지 않는 이 채소의 상쾌함과 청량함은 인정할 수밖에 없는 것 같습니다. 실제로 오이는 상쾌하고 수분이 풍부한 채소입니다. 하지만 흔하게 만날 수 있는 채소다 보니 많은 사람들이 오이를 단순히 신선한 채소로 생각하지만, 그 안에는 다양한 영양소와 효능이 숨겨져 있습니다. 이번 글에서는 상쾌하고 청량한 오이에 숨겨진 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. I. 수분 보충 및 전해질 균형 유지 오이는 약 95%의 수분으로 이루어져 있어 몸에 수분을 채우는데 큰 도움을 줍니다. 특히 무더운 여름, 무더..
건강튼튼 채소
2023. 5. 16. 18:13