자소엽의 효능 | 감기에 좋은 이 채소의 이로움과 부작용
안녕하세요 이로운 식탁입니다. 여러분들은 자소엽을 좋아하시나요? 자줏빛 이파리가 인상적인 자소엽은 차조기, 차즈기, 혹은 소엽으로 많이 불리며 중국이 원산지인 식물 중 하나입니다. 우리나라에서는 익숙하지 않은 향으로 잘 활용되지 않지만 옆나라인 일본에서는 요리에 자주 활용되는 이 식물은 예로부터 한방에서 다양한 증상에 약재로도 활용되었다고 합니다. 오늘은 우리 몸에 다채로운 이로움을 안겨주는 차조기의 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. 자소엽의 효능 1. 영양소 공급 자소엽은 다양한 영양소를 제공합니다. 특히 자소엽은 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘, 칼륨, 식이섬유 등을 풍부하게 함유하고 있어 영양소 섭취에 도움을 줍니다. 2. 면역 체계 지원 비타민 C와 비타민 A 함량이 높은 자소엽은..
건강튼튼 채소
2023. 11. 11. 09:40
