올리브의 효능 | 심혈관에 좋은 이 열매의 이로움과 부작용
안녕하세요 이로운 식탁입니다. 여러분들은 올리브를 좋아하시나요? 저는 그린 올리브에 항상 박혀있는 붉은 과육이 그린 올리브의 일부라고 생각했는데요. 알고 보니 그 붉은 과육은 올리브의 맛을 더 끌어올리기 위한 붉은 파프리카나 고추로 속을 채운 거라 하더라고요. 고소한 그린 올리브 외에도 저는 블랙 올리브도 굉장히 좋아하는데요. 그만큼 올리브는 이제 요리에 빠질 수 없는 필수 재료로 자리 잡은 것 같습니다. 오늘은 맛과 함께 영양까지 함께 잡은 올리브의 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. 올리브의 효능 I. 심혈관 건강 증진 올리브는 단일 불포화 지방산인 오메가-9를 풍부하게 함유하고 있어 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 오메가-9는 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하고 동맥 경화를 예방하는 역할을 ..
새콤달콤 과일
2023. 7. 14. 08:32
