모과의 효능 | 빈혈에 좋은 이 과일의 이로움과 부작용

사진: Unsplash 의 Markus Spiske

 

안녕하세요 이로운 식탁입니다. 

여러분들은 모과를 좋아하시나요? 

 

중국이 원산지인 모과는 향긋한 향기에 보드라운 맛을 기대하게 되지만

정작 생으로 먹으면 딱딱한 질감에 많이 놀라게 되는 과일이죠? 

 

그럼에도 불구하고 이 향긋한 향 하나 덕분에 주로 청으로 담가 차로 음용하거나

조청에 졸여 정과로 섭취하는 등 다양한 요리로 소비되며 우리와 함께 하였는데요.

 

오늘은 향긋하고 산뜻한 모과의 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. 

 

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모과의 효능

 

I. 항산화 작용

모과에는 비타민 C, 비타민 E, 폴리페놀 등 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 인체 내에 암을 유발하는 성분인 자유라디칼을 중화시키고 세포 손상을 예방하는 역할을 합니다. 항산화 작용은 면역 체계 강화와 더불어 심혈관 질환과 관련된 위험을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다.

II. 비타민 및 미네랄 공급원

모과는 비타민 C, 비타민 A, 비타민K, 칼슘, 철, 칼륨 등의 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 이들 영양소는 뼈 건강, 혈액 응고, 심장 건강, 시력 개선 등 다양한 측면에서 중요한 역할을 합니다.

III. 소화 촉진

모과는 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 소화 과정을 원활하게 하여 위장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

IV. 혈당 조절

모과는 낮은 혈당지수, GI(Glycemic Index)를 가지고 있어 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 당뇨 관리에 도움이 되며 급격한 혈당 변화를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

V. 면역 강화

모과는 면역 체계를 강화하는데 도움을 주는 비타민 C와 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이 물질들은 면역 체계의 기능을 향상시키는 데 도움이 되어 감염 예방과 건강한 상태를 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

VI. 간 건강

모과에는 간 건강을 지원하는 물질인 강황이 함유되어 있습니다. 강황은 간 기능을 촉진하고 간 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

VII. 빈혈 예방

모과에는 철분과 비타민 C가 함께 존재하여 철분의 흡수를 촉진하는 역할을 합니다. 이로써 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

VIII. 다이어트와 체중 관리

모과는 저칼로리이며 식이섬유가 풍부하여 포만감을 높이고 과식을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 다이어트와 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

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모과의 부작용

I. 알레르기 반응

일부 사람들은 모과에 알레르기 반응을 나타낼 수 있습니다. 피부 발진, 가려움증, 발적같은 증상이 나타날 수 있으며, 심한 경우에는 두드러기나 호흡곤란 등의 증상도 나타날 수 있습니다. 모과에 알레르기가 있는지 여부를 알기 위해 처음 섭취할 때 작은 양부터 시작하고 주의 깊게 관찰하는 것이 중요합니다.

II. 소화 장애

과도한 모과 섭취는 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 모과에는 식이섬유가 풍부하여 소화가 어려울 수 있으며 소화 불량, 가스 형성, 복부 불편감 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 적절한 양으로 섭취하고, 소화 과정을 돕는 다른 식품과 함께 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

III. 인지력 감소

과도한 모과 섭취는 일부 사람들에게 인지력 감소나 졸음 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 심한 경우 집중력이 떨어지거나 피로감을 느낄 수 있으므로 적절한 양으로 섭취하는 것이 중요합니다.

IV. 혈당 변동

모과에는 자연적으로 당이 함유되어 있습니다. 모과를 한꺼번에 섭취하게 되면 혈당이 급격하게 상승할 수 있으며, 당뇨 환자나 혈당 관리가 필요한 경우에는 적절한 섭취량과 함께 혈당 모니터링이 필요할 수 있습니다.

V. 알칼로이드 함유

모과에는 트리프톤과 같은 알칼로이드가 약간 함유되어 있습니다. 과도한 섭취는 이러한 알칼로이드로 인한 부작용을 유발할 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 중요합니다.