아보카도의 효능 | 눈 건강에 좋은 이 과일의 이로움과 부작용

사진: Unsplash 의 Thought Catalog

 

안녕하세요 이로운 식탁입니다.

여러분들은 아보카도를 좋아하시나요? 

 

채소로 오인받기 쉽지만 사실 과일에 포함되는 아보카도는 멕시코를 중심으로 한 중남미 지역이 원산지로서 이제는 전 세계를 사로잡은 과일로 자리 잡게 되었습니다. 

'숲 속의 버터'라고 불릴 만큼 크리미하고 고소한 맛을 가진 아보카도는 이제는 동서양 식탁에서 빠질 수 없는 과일인데요.

 

오늘은 귀여운 모양을 가진 아보카도의 이로움에 대해 기록해 보겠습니다. 

 

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아보카도의 효능

 

1. 풍부한 영양소

아보카도는 지방, 단백질, 탄수화물, 식이 섬유, 비타민, 및 미네랄이 풍부합니다. 특히, 칼륨, 비타민 K, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B6, 니아신, 엽산, 마그네슘 등이 풍부하게 들어 있습니다.

2. 심장 건강

아보카도에 함유된 단일 불포화 지방은 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 불포화 지방은 '좋은 지방'으로 알려져 있으며, 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 심장 질환 위험을 감소시키는 데 도움이 됩니다.

3. 혈압 조절

아보카도에 풍부한 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움이 됩니다. 칼륨은 고혈압을 예방하거나 관리하는 데 중요한 역할을 합니다.

4. 항산화 작용

비타민 C, 비타민 E 및 글루타티온과 같은 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어 인체 내에 암을 유발하는 분자로 알려진 자유라디칼을 중화시키고 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다. 이 성분들은 암 및 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

5. 소화 지원

아보카도는 식이섬유가 풍부한 식품 중 하나입니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 변비를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 소화 과정에서 음식물의 움직임을 원활하게 하여 소화 시간을 단축시킬 수 있습니다.

6. 피부 건강

아보카도는 비타민 C, 비타민 E, 카로티노이드 등의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 이러한 항산화 성분들은 피부를 자유 라디칼로부터 보호하고 피부 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 아보카도에는 풍부한 지방과 올레산 성분이 함유되어 있어 피부를 촉촉하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 피부를 건조함과 탈수로부터 보호하고 건강한 피부 장벽을 유지합니다.

7. 뇌 건강

아보카도는 건강에 이롭고 중요한 단일 불포화 지방산인 올레산 Oleic Acid 을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 지방산은 뇌 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 아보카도에는 비타민 K와 비타민 E가 함유되어 있으며, 이들 비타민은 뇌 건강을 지원하는 항산화 기능을 가질 수 있습니다. 

8. 뼈 건강

아보카도는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨은 뼈의 칼슘 분해를 방지하고 칼슘량을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또 아보카도에는 비타민K가 함유되어 있습니다. 비타민K는 뼈 건강을 지원하는 데 중요한 역할을 하는데 특히 칼슘을 뼈에 고르게 분배하고 뼈를 강화하는 데 도움을 줍니다.

9. 눈 건강

아보카도는 루테인과 제아잔틴이라는 항산화물질을 함유하고 있습니다. 이 두 항산화물질은 황반변성 및 백내장과 같은 눈 건강 문제를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 루테인과 제아잔틴은 망막에 노출된 피부층과 눈의 피해를 줄이고 눈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

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아보카도의 부작용

1. 과도한 섭취

아보카도를 과도하게 섭취할 경우, 고지방 식품이므로 칼로리 섭취가 높아질 수 있습니다. 과다한 칼로리 섭취는 체중 관리에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

2. 알레르기 반응

아보카도에 대한 알레르기 반응은 드물지만 발생할 수 있습니다. 아보카도 알레르기의 증상에는 가려움, 발진, 구토, 설사, 복부통 등이 포함될 수 있습니다. 알레르기 반응이 의심되면 의사와 상담해야 합니다.

3. 과도한 칼륩 섭취

아보카도는 칼륨이 풍부한 식품입니다. 일부 사람들은 칼륨을 과다하게 섭취하면 심장 및 근육에 영향을 줄 수 있는데, 특히 신장 기능이 저하된 경우 더욱 주의해야 합니다.

4. 소화 문제

아보카도는 식이 섬유가 풍부하므로 소화가 어려울 수 있습니다. 소화 장애가 있는 사람들은 과다한 섭취를 피해야 합니다.

5.  독성

아보카도 씨앗과 겉껍질은 일부 동물에게 독이 있을 수 있으며 사람에게도 소화 불량을 일으킬 수 있습니다. 따라서 아보카도를 섭취할 때 씨앗과 겉껍질을 제거하는 것이 좋습니다.